Diamante, allarme botulino: stop alla vendita di quattro lotti di cime di rapa dopo due decessi.
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Allarme Botulino: Ritirati lotti di cime di rape dopo due decessi a Diamante
L'incubo botulino torna a scuotere la Calabria. A seguito dei tragici decessi avvenuti a Diamante, causati dall'ingestione di cime di rape contaminate, l'azienda produttrice, con sede nel Napoletano, ha autonomamente provveduto al ritiro precauzionale di quattro lotti specifici del prodotto. La notizia, inizialmente trapelata in forma frammentaria, è stata poi confermata dalle autorità competenti.
La Procura di Paola, che sta conducendo le indagini, ha reso noto un dettaglio inquietante: "Dalle prime ricostruzioni, sembra che l'ambulante coinvolto nella vendita dei prodotti contaminati utilizzasse un unico coltello per tagliare diverse tipologie di verdure, aumentando significativamente il rischio di contaminazione crociata". Questo elemento, se confermato, potrebbe configurare un'ulteriore aggravante nella vicenda.
Le indagini, coordinate dal procuratore, mirano ora ad accertare l'intera filiera produttiva, dalla coltivazione al confezionamento, per individuare eventuali altre criticità e responsabilità. Un'attenzione particolare è rivolta ai protocolli di sicurezza adottati dall'azienda produttrice e alle modalità di conservazione e trasporto delle cime di rape.
I lotti ritirati, identificabili attraverso il numero di lotto impresso sulla confezione, sono stati immediatamente tolti dal commercio. Le autorità sanitarie raccomandano vivamente ai consumatori di verificare la presenza dei lotti incriminati nelle proprie case e di non consumare assolutamente il prodotto, riconsegnandolo al punto vendita per il rimborso. "La tempestività nel ritiro e la collaborazione dei cittadini sono fondamentali per evitare ulteriori conseguenze", ha dichiarato un portavoce dell'Azienda Sanitaria Provinciale.
La vicenda ha sollevato un'ondata di preoccupazione tra i consumatori e riacceso il dibattito sulla sicurezza alimentare e sui controlli lungo la filiera. Ulteriori aggiornamenti seguiranno non appena disponibili.
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